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FESTE FEIERN, WIE SIE FALLEN – IM KELLERSCHLÖSSEL, DEM DOMIZIL DER DOMÄNE WACHAU UND EINEM DER SCHÖNSTEN BAROCKSCHLÖSSER ÖSTERREICHS.

Handwerk, Terroir und Präzision bilden das Fundament der Domäne Wachau unter der Leitung von Roman Horvath MW und Heinz Frischengruber. In engster Zusammenarbeit mit ihren Wachauer Weinhauer:innen dominiert der Respekt vor Natur und Boden die schweißtreibende Arbeit in den Steillagen. Mit über 150 Hektar Bio-Weingärten ist die Domäne Wachau das bedeutendste Weingut Österreichs mit biologisch bewirtschafteten Rieden. Kleinstrukturiert und weitgehend von Hand bearbeiten die Weinhauer:innen durchschnittlich weniger als zwei Hektar – mit vollem Fokus auf jeden einzelnen Rebstock. Die Weine aus großen Rieden wie Achleiten, Brandstatt und Kellerberg spiegeln ihre einzigartige Herkunft wider und stehen für einen unverkennbaren puristischen Stil mit Tiefe und Trinkfluss. Eine Genossenschaft neu gedacht.

Inmitten der einmaligen Wachauer Weinlandschaft, mit Blick auf Donau und Ruine Dürnstein, liegt das barocke Kellerschlössel der Domäne Wachau am Fuße des berühmten Kellerbergs

Nach Plänen von Jakob Prandtauer in den Jahren 1714 bis 1719 erbaut, ist es ein weithin sichtbares Wahrzeichen der Wachau. Ursprünglich diente es Hieronymus Übelbacher, Probst des Stiftes Dürnstein, der einen besonderen Bezug zum Wachauer Wein hatte, als eleganter Rahmen für Weinverkostungen.

Nach der umfassenden Restaurierung der Innenräumlichkeiten erstrahlen Fresken, Stuck und Wandmalereien wieder in neuem, lang verborgenem Glanz. Jedes Detail verherrlicht die berühmten Wachauer Weine auf teils ernste, teils humorvolle Art und Weise. Berühmt ist das Kellerschlössel auch für seine Sammlung an Kupferstichen und Handzeichnungen, die ebenfalls restauriert wurden und bei Führungen am Weingut zugänglich sind.

Als ganz besonderer Veranstaltungsort mit einmaligem Ambiente können Sie das Kellerschlössel auch mieten. Die Räumlichkeiten bilden einen exklusiven und einzigartigen Rahmen für Hochzeiten, Taufen oder Geburtstagsfeiern und Firmenevents. Der 300 Jahre alte Weinkeller, preisgekrönte Wachauer Weine der Domäne Wachau und ein umfangreiches Veranstaltungsangebot, das wir individuell auf Ihre Bedürfnisse abstimmen, sorgen bei jeder Veranstaltung für ganz intensive Augenblicke.